Kanada: Jazyk, měna, jídlo

Pokud plánuju cestu do Kanady, je dobré si předem zjistit pár základních informací, které mi pomohou zorientovat se na místě a vyhnout se zbytečným nedorozuměním. Mezi klíčové otázky, které si kladu, patří: Jakým jazykem se v Kanadě mluví? Čím se tam platí? A co ochutnat? Právě tyto tři oblasti – jazyk, měna a jídlo – jsou klíčem k pohodlnému a smysluplnému pobytu. Ať už cestuju sama, s rodinou nebo s přáteli, znalost těchto základních faktů mi cestu výrazně usnadní.

Oficiální jazyky v Kanadě: Angličtina i francouzština

Kanada má dva oficiální jazyky – angličtinu a francouzštinu. Většina obyvatel mluví anglicky, ale ve provincích jako Québec, část Nového Brunšviku nebo Ontaria se běžně komunikuje francouzsky.

Tip pro cestovatele:

• Pokud se vydám do Québecu, hodí se znát alespoň základní fráze ve francouzštině.
• V turistických oblastech se většinou domluvím anglicky, ale snaha o francouzská slovíčka je vnímána velmi pozitivně.
• Úřední dokumenty, značení a nápisy bývají často dvojjazyčné – což je výhoda při orientaci.

Měna v Kanadě: Co si přivézt a jak platit

Měnou v Kanadě je kanadský dolar (CAD, často označovaný jako CA$). Bankovky mají odlišné barvy podle hodnoty, což usnadňuje orientaci. V oběhu jsou mince v hodnotách 5, 10, 25, 50 centů a 1 a 2 dolary (známé jako “loonie” a “toonie”).

Jak a čím platit:

• Běžně používám platební kartu – přijímána je téměř všude, a to i v menších městech.
• Hotovost se hodí na menší nákupy, v některých místech v přírodě, na trzích nebo v parcích.
• Bankomaty jsou dostupné, ale mohou účtovat poplatek – ověřím si podmínky své banky předem.

Rada: Měním si menší částku v hotovosti už doma, zbytek vybírám až na místě, podle aktuální potřeby. Kanada je velmi bezpečná země, takže nošení karty není problém.

Co ochutnat v Kanadě: Typické pokrmy a nápoje

Kanadská kuchyně je rozmanitá a regionálně odlišná. Najdu zde vliv britské, francouzské, americké i domorodé gastronomie. Přesto se najde několik pokrmů, které jsou typicky kanadské a rozhodně stojí za ochutnání.

Mezi nejznámější jídla patří:

• Poutine – hranolky přelité sýrovými kuličkami (cheese curds) a horkou omáčkou. Pochází z Québecu, ale najdu ho po celé zemi.
• Butter tarts – sladké košíčky plněné máslovou náplní. Tradiční kanadský dezert.
• Maple syrup (javorový sirup) – nejoblíbenější exportní surovina. Používá se na palačinky, maso nebo jako suvenýr.
• Tourtière – masový koláč z mletého masa, nejčastěji z vepřového nebo zvěřiny.
• Nanaimo bars – nepečený třívrstvý zákusek s čokoládou, pojmenovaný po městě Nanaimo v Britské Kolumbii.
• Moose meat a losos – ve venkovských oblastech je běžná zvěřina a čerstvé ryby, zejména na západním pobřeží.

Regionální speciality podle provincie:

Nápoje, které stojí za vyzkoušení

Vedle jídla se i v Kanadě najde několik nápojů, které bych při své návštěvě určitě ochutnala:

• Caesar – oblíbený koktejl na bázi vodky, rajčatové šťávy a koření. Podává se často s celerem.
• Craft beer – Kanada má silnou kulturu malých pivovarů, zejména v Britské Kolumbii a Ontariu.
• Ledové víno (ice wine) – sladké dezertní víno, vyráběné z hroznů sklizených při mrazu. Specialita z oblasti Niagara.

Cestování s dětmi: Co ochutnají nejradši?

Pro rodiny s dětmi je kanadská kuchyně velmi přívětivá. Kromě hranolek a sladkostí děti ocení:

• Mac and cheese – zapečené těstoviny se sýrem.
• BeaverTails – smažené těsto ve tvaru bobřího ocasu, s různými sladkými polevami.
• Javorové sušenky – ve tvaru listu, plněné krémem s příchutí javoru.

Kanada nabízí i širokou nabídku mezinárodní kuchyně, takže v restauracích není problém najít pizzu, burgery, sushi nebo vegetariánská jídla.

Shrnutí

Pokud plánuji cestu do této nádherné země, jazyk, měna a jídlo jsou základními oblastmi, které mi pomohou zorientovat se hned po příletu. Kanada je přívětivá, kulturně rozmanitá a chuťově inspirativní. Ať už vyrážím za přírodou, městy nebo za zážitky s rodinou, určitě si odnesu nejen krásné vzpomínky, ale i chutě, které se mi zapíšou do paměti.

Gabriela View Profile

Stalo se vám někdy, že jste zařizováním dovolené strávili několik hodin? Nemohli jste najít dobré místo na jídlo, ztratili se a nevěděli, jak se kam dostat? Představte si, že budete přesně vědět, jaká místa opravdu stojí za to, budete se po městě pohybovat jako místní, vyzkoušíte ty nejlepší podniky a nebudete s hledáním a plánováním trávit hodiny. Tvořím praktické cestovní průvodce. Detailní itinerář na každý den, s trasami a tipy na nejlepší místa. Už žádné nekonečné hledání a starosti s plánováním. Zařizuji také kompletní dovolené na míru. Zajistím vám nejlepší letenky, kvalitní ubytování bez přeplácení a program šitý na míru – ať už na pár dni, nebo na celý pobyt.