Haiti: Jazyk, měna, jídlo

Jazyk na Haiti

Na Haiti se mluví dvěma hlavními jazyky: haitskou kreolštinou a francouzštinou. Haitská kreolština je mateřským jazykem většiny obyvatel a je založena na francouzštině s vlivy afrických, španělských a tainoských jazyků. Francouzština je oficiálním jazykem a je používána ve vzdělávacích institucích, vládních úřadech a médiích. Pro cestovatele může být užitečné naučit se pár základních frází v haitské kreolštině, což může významně usnadnit komunikaci s místními obyvateli.

Měna na Haiti

Oficiální měnou na Haiti je haitský gourde (HTG). Gourde je rozdělena na 100 centimů, ale v praxi se často používá také americký dolar. Je důležité mít u sebe hotovost v místní měně, protože ne všechny obchody a služby přijímají kreditní karty. Směnárny a bankomaty jsou dostupné ve větších městech, ale doporučuji si směnit dostatek peněz před cestou do odlehlejších oblastí.

Tabulka s orientačním kurzem:

Haitská kuchyně

Haitská kuchyně je bohatá a rozmanitá, kombinující prvky africké, francouzské a tainoské kuchyně. Mezi tradiční pokrmy patří griot, což je smažené vepřové maso, a tassot, sušené a smažené hovězí maso. Dalším oblíbeným jídlem je riz djon-djon, což je rýže vařená s černými houbami a kořením. Haitská kuchyně je známá svou bohatou chutí a používáním čerstvých surovin. Milovníci mořských plodů si přijdou na své s pokrmy jako lambi, což je dušený nebo smažený mořský šnek, a bouillon, tradiční haitská polévka s rybami a zeleninou.

Jídelní zvyky a tradice

Jídlo na Haiti není jen o chuti, ale také o společenských zvycích a tradicích. Společné stolování je důležitou součástí haitské kultury, a proto si místní lidé často užívají jídlo ve společnosti rodiny a přátel. Tradičním nápojem je rhum agricole, což je rum vyráběný z čerstvé cukrové třtiny, a kleren, destilát z fermentované cukrové třtiny. Pro cestovatele je to skvělá příležitost ochutnat autentické haitské speciality a zažít pohostinnost místních obyvatel.

Jak se orientovat na místě

Při cestování po Haiti je užitečné znát několik základních informací. Doprava je na Haiti často chaotická, a proto je doporučeno využít služeb místních průvodců nebo taxi. Místní trhy jsou skvělým místem pro nákup suvenýrů a ochutnání místních specialit. Při obchodování na trhu je běžné smlouvat o ceně, což je součástí haitské kultury.

Gabriela View Profile

Stalo se vám někdy, že jste zařizováním dovolené strávili několik hodin? Nemohli jste najít dobré místo na jídlo, ztratili se a nevěděli, jak se kam dostat? Představte si, že budete přesně vědět, jaká místa opravdu stojí za to, budete se po městě pohybovat jako místní, vyzkoušíte ty nejlepší podniky a nebudete s hledáním a plánováním trávit hodiny. Tvořím praktické cestovní průvodce. Detailní itinerář na každý den, s trasami a tipy na nejlepší místa. Už žádné nekonečné hledání a starosti s plánováním. Zařizuji také kompletní dovolené na míru. Zajistím vám nejlepší letenky, kvalitní ubytování bez přeplácení a program šitý na míru – ať už na pár dni, nebo na celý pobyt.